Tambak Segaran,
1 Maret 2009
Bagi penikmat GULE sumsum atau GULE tengkleng tidak perlu jauh-jauh sampai ke SOLO. Sewaktu aku masih kecil, kami sekeluarga biasa menikmati tongseng Tambak Segaran di daerah THR - Podjok Beteng Wetan. Tapi beberapa tahun yang lalu, ada Tambak Segaran Cabang di depan Merapi View, Jalan Kaliurang. Karena suamiku termasuk penggemar sup kambing dan tongseng kambing maka aku punya banyak referensi sate/tongseng kambing lho..
Kalo Samirono udah terkenal di seputaran UNY-Jalan Colombo, tapi Gamber di jalan Solo seberang Mac Mohan yang deket perempatan juga enak lho. Kalo kalian mau di dekat perempatan Jombor, dari Terminal Jombor ke barat, ikuti jalan ke utara dan di dekat pohon beringin ada sate kambing enak - tapi jam 12 sudah habis. Kalo kalian di daerah Jalan Godean, dari perempatan Ring Route Godean ke arah Barat nemu pertigaan tetap lurus. Perempatan kecil tembusan dari Cebongan sebelah kanan jalan ada sate kambing dan krupuk yang hm...
Kalo malam hari, menu favorit satu-satunya yang berhubungan dengan perkambingan adalah sup kambing perempatan Jalan Kaliurang, persis di sebelah barat apotek kentungan/Pramita. Menu favoritku sumsum (6 ribu per porsi). Hm... dengan emping dan acar rasanya semakin komplit enaknya..
Selamat mencoba,
salam el-ima
Saya pernah nyobain sate kambing yang bentuknya bulet-panjang-lonjong disitu. Mumpung masih muda dan belum sakit darah-tinggi & kolesterol, tancap terus!!! hehehe
ReplyDelete