Monday, 11 April 2016

Resep Dessert Puding Susu Coklat


Salah Satu Jenis Dessert


Dalam tata cara makan, terdapat 3 jenis makanan saat jamuan makanan yaitu makanan pembuka, makanan utama dan makanan penutup. Makanan pembuka biasanya sup yang dapat menggugah selera makan, makanan utama misalnya nasi dan makanan penutup atau dessert seperti pudding. Pudding biasanya terbuat dari agar-agar namun beberapa tidak menggunakan agar-agar.Pudding biasanya disajikan dalam keadaan dingin.Banyak resep dessert pudding dan beberapa diantaranya yang menjadi favorit adalah yang terbuat dari coklat.


Untuk membuat menu penutup seperti puddingsusu coklat, Anda harus mengikuti cara membuat resep dessert pudding, Andaharus menyiapkan bahan yang diperlukan terlebih dahulu, yaitu:

  • 2 bungkus agar-agar bubuk coklat,
  • 100 gr gulapasir,
  • 600 ml susu cair coklat,
  • 100 gr coklatmasakpekat kemudian lelehkan,
  • 1 sdt pasta coklat,
  • Garam secukupnya.

Selain bahan untuk pudding, Anda juga harus menyiapkan bahan untuk sausnya sehingga pudding terlihat lebih menarik dan menggugah selera makan Anda. Bahan yang harus dipersiapkan untuk susu yaitu:

  • 250 ml susu cair,
  • 1 sdt tepung maizena,
  • 50 gr gulapasir,
  • ¼ sdt vanilla bubuk,
  • 1 kuning telur kemudian kocok,
  • Garam secukupnya.
 
Untuk membuatnya, langkah dalam resep dessert pudding susu coklat yaitu:

  1. Campur agar-agar, susu cair, gula pasir dan garam.
  2. Aduk rata dan kemudian rebus dengan api sedang dan terus diaduk hingga mendidih agar pudding tidak pecah.
  3. Tambahkan coklat masak pekat dan aduk hingga larut.
  4. Angkat dan tambahkan pasta coklat kemudian aduk hingga merata.
  5. Masukkan adonan pudding tersebut ke cetakan yang telah dibasahi dengan air. Dinginkan.
  6. Untuk saus: Rebus susu, gula pasir, tepungmaizena, garam, vanilihinggamendidih.
  7. Ambil 1 sendok sayur rebusan saus dan tambahkan ke kuning telur. Aduk merata.
  8. Tuang campuran kuning telur ke rebusan susu. Rebus hingga mendidih dan kental.
  9. Angkat dan dinginkan.
  10. Keluarkan pudding dan sajikan dengan saus. Agar tambah nikmat, Anda dapat menikmatinya dengan Sariwangi yang memiliki kualitas teh yang tidak diragukan lagi karena terbuat dari teh pilihan dan nikmati bersama dengan keluarga Anda!

3 comments:

  1. Aiiiih... sore-sore ngeliat beginiaaaan... Mauuuu...

    ReplyDelete
  2. Wah..abis makan malam gini enaknya cuci mulut pakai puding niiih..colek manda

    ReplyDelete
  3. mantap kayaknya nih siang siang gini makan puding, apa lagi makannya di temenin istri tercinta hehe

    ReplyDelete

Mohon diberi masukan membangun agar kami bisa menyajikan informasi yang lebih berguna bagi para pembaca sekalian. Terima kasih.

Featured post

Uji Kehandalan ZenFone Zoom S di ZenFinity 2017

ZenFone Zoom S ZenFone Zoom S cocok untuk smart traveler , karena menjadi traveler membutuhkan ZenFone Zoom S untuk menemani keseh...

IBX583576234EA4D