Wisata dan Kuliner

Halo sahabat tamasyaku, ketemu lagi dengan postingan kuliner dari dapur Manda ya. Tentunya, bulan ini adalah bulan penuh keberkahan bagi umat Islam, yaitu Ramadhan. Kalau suatu saat, pas siang-siang gak sengaja buka postingan Manda tentang menu buka puasa yang mudah, silahkan dipraktekkan ya. Kalau sebelumnya sering memasak untuk kreasi resep menu bekal sekolah anak, kini saatnya sahabat Manda mengkreasikan untuk menu santap buka puasa yang bisa dinikmati oleh seluruh anggota keluarga.

Nasi Goreng Mentega Ala Manda

Ketemu lagi di awal minggu, apalagi sedang hectic mempersiapkan seabreg kerjaan di akhir bulan. Walaupun emak-emak bekerja di rumah, kami juga punya deadline akhir bulan dan awal bulan yang kurang lebih samalah padatnya dengan suami dan ibu bekerja lainnya. Alhamdulillah, dengan siap sedia bahan-bahan yang mudah untuk diolah, teratasi membuat sarapan dan bekal untuk dibawa dengan mudah, praktis, singkat dan enak. Apa saja yang menurut manda menjadi kategori bahan yang mudah diolah? Yup benar, pastilah roti dan pisang. Kadar karbohidratnya mampu mengenyangkan perut dan membuat tubuh kita berenergi.

Taraaaa.... Dari foto di atas, warnanya sudah terlihat cantik, apalagi rasanya ya... Nyaaaaamm... Kali ini kita akan bercerita tentang beberapa alternatif jenis sarapan dan bekal yang bisa dibuat dari roti tawar, pisang dan  selai coklat.  Intip cerita dari dapur manda tentang roti bakar, pisang bakal, dan roti bakar pisang coklat yaaaa...

Sarapan pagiiiii.... Hayoo hayooo para ibu-ibu, emak-emak, wanita-wanita, atau bahkan para bapak-bapak juga terlibat di acara pagi yang ramai di dapur. Tentunya karena sarapan merupakan aktivitas pagi di saat semua anggota keluarga tergesa-gesa untuk mengawali aktivitasnya. Sarapan pagi yang pernah diceritakan di tamasyaku adalah alternatif sarapan pagi dari dapur manda. Kuliner pagi hari yang mengasyikkan, apalagi apabila dilakukan pada saat anak-anak libur sekolah. Aktivitas di dapur dengan melibatkan suami dan anak-anak menjadi hal yang menyenangkan.

haloo halooo sahabat tamasyaku,

pingin bisa nulis tentang banyak hal berhubungan dengan wisata dan kuliner, ya didalamnya ada icip-icip dapur manda yang bisa dijadikan referensi memasak untuk sahabat yang punya bahan seadanya di kulkas yaa.. Kali ini, terinspirasi dari cuaca di bulan Januari di Yogyakarta.. Januari yang kepanjangan dari "hujan sehari-hari" artinya tiap hari hujan :)

kebetulan manda lagi pingin menghidangkan yang anget-anget untuk keluarga, bahan-bahan yang ada :

2 bungkus mie instan sotomie :)
2 bawang merah
2 bawang putih
cabe bubuk
telur dipecah di air mendidih yang sudah diberi garam dan mintak 1 sdt/margarin
kornet

untuk pelengkap sayurannya bisa ditambahi sesuai selera :
daun bawang
sawi ijo
tomat
kubis