Resto Merapi Kotabaru |
Mencari kuliner di daerah Kotabaru, Yogyakarta sekarang sangatlah mudah, mulai dari cafe Legend yang tak pernah sepi, Roemi es krim dan pasta, Nasi goreng sapi yang fenomenal di depan SMA 3 Padmanaba Yogyakarta, Siomay Telkom, Soto Sholeh, Bakso dan Mie Bandung di Kridosono, dan bulan Juli ini hadir restoran dengan konsep buffet, yaitu restoran keluarga Resto Merapi.
Menu Gantung |
Konsep restoran model buffet dan daftar menu pilihan yang digantung, sehingga memudahkan pengunjung untuk melihat menu sedang ditawarkan di hari itu dan menu yang bisa dipesan selagi mencari tempat duduk atau melihat-lihat lokasi terlebih dahulu.
Menu Buffet |
Konsep restoran yang menyediakan menu buffet ini unik, karena setiap saat kondisi makanan yang akan disajikan harus hangat. Jaman dahulu kalau ada pesta kawinan, di menu buffet sering ada kompor spiritus di bagian bawah pinggan sajian. Kini, kompor yang dipakai untuk menjaga makanan tetap hangat sudah canggih, kompor listrik yang bisa diatur suhunya dan timernya. Kompor yang tidak membuat meja sajian kotor dan tanpa api sehingga tidak membahayakan pengunjung.